みなさんはさつまいもといえば、おやつでしょうか。

それともご飯のおかずでしょうか。

値段も安くて栄養も豊富！

簡単に作れてすぐに出来るサツマイモのレシピが最近人気のようです。

野菜料理というものは、作るのが手間だったり時間がかかったりしてしまいがち。
ですが、さつまいものレシピでしたら時短もできますし、何よりも美味しくて簡単に出来上がります！

秋の味覚のサツマイモ。
甘煮にしてもよし、鶏肉とともに調理しても美味しいですし、お弁当のおかずにもぴったり。もちろんスイートポテトなどのスイーツにしても楽しめますし、喜ばれます！

カラフルなお菓子にも使えますし、ホクホクと甘くて美味しく、栄養も豊富！
レモンバターとの炒め物や玉ねぎとの合わせ技、甘露煮やスープなどにも大活躍ですよ！

さつまいもの甘煮レシピで人気なのは

素朴な味わいが人気のサツマイモの甘煮ですが、その中でも特に人気なのが、さつまいもとりんごの甘煮やさつま芋のレモン甘煮などです。そしてその作り方もこだわりを感じるものばかりでして、例えばお鍋にさつまいもを入れてからアルミホイルで落し蓋をし、汁気がなくなるぐらいにまでしっかりと煮詰めてからダシをしっかりと染み込ませて、煮崩れしないように気をつけながら調理をする方法です。

さつまいものレシピで人気1位なのは

サツマイモのレシピで人気1位なのは、やはりなんといっても時短レシピなのではないでしょうか。ササッと準備ができて、さつまいもの皮は残しておいて、小鍋に水を入れてから2～3分ぐらい火を入れて、醤油を入れて、砂糖と味醂で味付けをし、さつまいもを日が通るまでしっかりと煮詰めてから、崩れないように気をつけて調理を完成させます。